Nach Käse ohne Milch nun auch Geflügelschwein
10. Oktober 2009 | Von bruni | Kategorie: Unternehmen, WirtschaftKaisers-Tengelmann bietet in seinen Lebensmittelgeschäften unter der Eigenmarke A&P, Produktbezeichnung “Geflügel Wiener Würstchen” eine “Delikatesse” (Eigenbezeichnung) der besonderen Art:
Aussehend wie “Wiener”, angeblich aus Geflügel gibt’s tatsächlich 67% (!) Schwein und nur 15% nicht näher definiertes Geflügel. Nach “Käse” ohne Milch nun geflügeltes Schwein. Die Phantasie der Lebensmittelbranche kennt keine Grenzen.
Monika Theissen, Kaiser’s Tengelmann AG CM 1/ Qualitätssicherung antwortet:
Ich kann Ihren Unmut über den Artikel verstehen, da Sie davon ausgegangen sind, dass die Würstchen ausschließlich aus Geflügel bestehen.
Wir sind jedoch aufgrund gesetzlicher Vorgaben angehalten, wenn ein Artikel nicht ausschließlich aus Schwein und Rind besteht, dies in der Verkehrsbezeichnung kenntlich zu machen (in diesem Fall durch das vorangestellte Wort Geflügel).
Wir nehmen Ihre Mail zum Anlass, den Artikelnamen bzw. den Artikel zu überdenken.
Diese Stellungnahme von Kaiser’s Tengelmann halte ich für eine absolute Unverschämtheit die zeigt für wie unterbelichtet und unmündig man die Käufer solcher Produkte hält. Ganz offensichtlich und glasklar ist doch: Hier wird eine Lücke in der Gesetzgebung ausgenutzt um günstige Schweinefleischmasse in der Wurst unter einem Label zu verkaufen das auf der Gesundheitswelle mitschwimmt. Denn für gesunde Produkte legt der Kunde sicherlich auch gern mal ein paar Cent mehr hin. Aber SO NICHT!
Ich selbst habe heute Mittag beim einkaufen genau dieses Produkt in den Händen gehalten, daher kam ich überhaupt zu diesem Artikel. Ich habe sogleich eine Verkäuferin angesprochen, die sich sogar dafür entschuldigt hat, sie selbst würden schon darauf drängen dieses Produkt aus dem Verkauf zu nehmen – da war ich wohl auch nicht der Erste, der das angesprochen hat.
Im Ãœbrigen: Das es auch anders geht beweisen die Hersteller der Marke “Gutfried”, wenn dort “Geflügel” im Namen steht kann man davon ausgehen, dass auch nur Geflügel drin ist – habe ich selbst bei vielen Artikeln
überprüft. (Zumindest steht es auf dem Etikett)
Sicher kann man jetzt argumentieren mit “es ist gängige Praxis”, in Kalbsleberwurst zum Beispiel ist zum Leid eines jeden Muslimen 10% Schweinefleisch, aber DAS – in der Relation 67% zu 15% – halte ich für die absolute Krönung, auch wenn beides meines Erachtens eine arglistigen Täuschung entspricht.
Da wundert man sich nicht mehr warum es in Deutschland soviele Gesetze gibt, wenn jede noch so kleine Lücke zur Gewinnmaximierung genutzt wird!
In diesem Sinne,
Stefan Ade